診断結果 白味噌タイプ

診断結果

わかりました!私がお客様に

オススメしたいお味噌は・・・

白みそです

噌ムリエくん
噌ムリエくん

白みそってどんなお味噌?

金亀子みそ白

米こうじの割合が多く、お米の自然な甘みとまろやかさが特徴です。
色は白~淡色で、味わいもあっさりしています。

白みそに合うおみそ汁

かぶ、さつまいも、カボチャ、キャベツ、玉ねぎなど甘みのある具材に良く合い、具材の甘みを引き立ててくれます。

白みそに合うお料理

牛乳や生クリームなど、乳製品とも相性が良いので、クリームシチューやパスタにもオススメです。

味わいマップ

代表的な白みそ

手前みそ白こし

手前みそ白こし

京都西京みそ平安

京都西京みそ平安

岡山美作みそ大吟

岡山美作みそ大吟

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