オートミールでつくるヘルシー味噌サムゲタン。
食物繊維が豊富に含まれ、便秘解消に効果大◎
野菜やきのこもたっぷりでビタミン類も補給でき、女性に人気の一品です。
調理時間
1時間20分
分量
2人前
ジャンル
エスニック
みそ料理
駿河みそ 相白
材料
- オートミール...20g
- 手羽元...4本
- 長ねぎ...10cm(青い部分)
- 人参...1/2本
- エリンギ...2本
- 生姜...1片
- にんにく...1片
- 水...400cc
- みそ(相白みそ)...40g
- 酒...大さじ2杯
このレシピで使ったお味噌
作り方
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長ねぎは斜め切りにし、人参は乱切りにする。エリンギは手で割き、生姜とにんにくは薄切りにする。
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炊飯器に①の材料を全て入れる。
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オートミールを加える。
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通常の炊飯モードで炊き上げる。
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器に盛り付けたら完成。