さつまいもと豚肉のミルク味噌スープ

作り方

• 豚肉・白菜は3cm幅に切り、さつまいもはいちょう切りにする。

  

• 鍋に水、さつまいもを入れて火を通す。

  

• やわらかくなったら、豚肉、白菜を加え、フタをして全体に火が通す。

  

• 【A】を加えて煮立たせる。

  

• 弱火にし「金亀子みそ白こし」を溶き入れる。

• 器に盛り付け、お好みでおろし生姜をのせて黒胡椒をかけたら完成。