白菜とベーコンとコーンみそスープ

作り方

• 白菜はざく切り、ベーコンは細切りにする。

  

• 鍋にバターを溶かし、ベーコン、白菜、コーンの順に軽く炒める。

  

• 全体にバターが回ったら水とコンソメを加え、5分煮込む。

  

• 牛乳を加え、沸騰直前まで温め、弱火にし【A】を溶き入れる。

  

• 器に盛り付け、黒胡椒を振ったら完成。